Kati Irrente

Ragù alla bolognese in un tegame

Ragù alla bolognese, con i trucchi degli chef rispetti la tradizione e porti in tavola una vera specialità

Patate alla mediterranea in un piatto

Basta con le solite patate la forno, questa volta facciamole alla mediterranea: sono strepitose

Filetti di pesce al forno in un piatto

Basta con la solita spigola, questo pesce al forno è a ancora meglio: il secondo perfetto anche per le feste

Spaghetti allo scarpariello

Non è una semplice pasta al sugo, gli ‘spaghetti allo scarpariello’ sono molto di più: prova questa ricetta e vedrai che cremosità

Mantecatura del risotto alla parmigiana di melanzane in una padella

Alla parmigina stavolta ci ho fatto il risotto: è venuto così cremoso che tutti mi hanno chiesto il bis

Cotolette croccanti con contorno di verdure

Cotolette che passione, in questa versione sono ancora più golose: croccanti fuori e morbide dentro

Spiedini di pollo allo yogurt su una piastra

Spiedini di pollo, ma no nella classica versione: ci ho aggiunto 2 ingredienti e sono venuti morbidi e succosi

cibi in un sacchetto di carta per la spesa di Natale

Spesa di Natale, i consigli da seguire per risparmiare senza fare rinunce: lo scontrino sarà dimezzato

Pops di patate croccanti su un vassoio

Pops di patate croccanti cotte in friggitrice ad aria: l’idea sfiziosa per una cena diversa dal solito

Rollè di petto di pollo a fette in un piatto

Per le feste prepara questo rollè di petto di pollo: il suo ripieno è una vera sorpresa

Calzoni fritti in un piatto

Calzoni fritti dal cuore filante: la ricetta golosa per una cena diversa dal solito

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